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严守安全关,护航团圆年楚雄州多部门联合开展春节前食品安全检查

来源:食品流通和抽检科     作者:吴斌     发布日期:2026-02-14     点击:[] 次

2026年春节将至,食品消费迎来高峰,为保障广大人民群众买得放心、吃得安心,维护公平有序的市场环境和安全放心的消费环境。2月10日,楚雄州市场监督管理局联合州公安局、州农业农村局、市市场监督管理局对楚雄市水闸口综合农贸市场、祥瑞综合农贸市场开展食品安全联合执法检查。

此次联合检查针对节日食品消费特点,紧盯消费量大的

肉及肉制品、食用农产品、散装白酒、水产品等节日旺销食品,现场检查食品进货渠道、标识标签、经营场所卫生、贮存条件、散装食品“三防设施”使用、食品质量、电子计价秤及市场开办方落实食品安全主体责任等情况。查验进货单据凭证、质量合格证明、电子计价秤检定情况等,询问销售经营人员,核查食品经营者落实食品安全主体责任情况,同时进行法规宣传和合规经营教育,对检查中发现的不规范经营行为进行提醒告诫和及时整改,督促经营者严格落实食品安全主体责任,执行好索证索票、进货查验等制度,严把食品进货关,销售关,保证食品质量和可追溯,为群众提供安全、放心的食品。

此次联合检查邀请了州人大代表、政协委员和新闻媒体代表全程参与监督,进一步增强执法透明度和公信力,凝聚社会共治合力。

对检查中发现的索证索票不完善、“三防设施”使用不规范、主体责任落实不到位等问题,能当场整改的已督促整改,不能当场整改的向楚雄市相关职能部门交办,督促整改到位。

下一步,全州市场监管部门继续紧盯节日重点食品、重点时段和重点场所,持续开展食品市场综合整治,共建安全放心的食品消费环境,全力保障“舌尖上的安全”。

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